A公司是国内乳饮料产销量数一数二品牌,在乳饮料、乳酸饮料方面有着行业内不可撼动的地位。2004年7月,公司市场部经过为期3个月的市场调研,除去看似精准的调研数据与U&A分析外,另外提报了如下市场建议:
1、 目前国内乳制品行业乳饮料系列中,高档定位、以生物科技为先导的产品系缺乏,有深度开发潜力;
2、 因为气候与饮食的原因,43%以上的北方居民身体偏胖,消费者希望能饮用到有利于减肥瘦身的健康乳制品;同时,不少糖尿病类型消费者则希望能饮用到有利于自己身体状态的乳制品;
3、 北方气候干燥,27%消费者饮用纯奶后有上火现象,同时由于亚洲人绝大部分存在乳糖不耐症的遗传缺陷,致使不少北方消费者对乳制品望而却步,而利用乳酸菌发酵技术不仅能有效缓解怕上火而不适、乳糖不耐等诸多症状,还能提高产品科技含量;
4、 虽然目前全国乃至全球都无法提炼出真正的无糖奶(因为全世界还没有能将乳糖从牛奶中彻底分离出来的生产技术),但作为新产品的首创者,可以借助“无糖”的概念炒作一把,擅打擦边球,燃起销售的巨火;
5、 以京、津、冀为代表的华北地区消费群,意识前卫,标榜时尚,对乳制品质量有较深入认识,因此,新品推广当以此区域为核心,辐射其他销售地带;